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Titre du blog : Mon univers
Auteur : chezfrancesca
Date de création : 23-02-2009
 
posté le 23-02-2009 à 16:15:40

Salade d'oranges à la menthe

 

Ingrédients :

- 1 poige de raisins secs blonds
- 4 cuilres à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 bouquet de menthe
- 7 oranges
- 2 sachets de sucre vanillé


Pparation :

-
Dans un bol, mélangez l'eau de fleur d'oranger et les raisins secs blonds.
- Otez l'écorce des oranges en retirant bien les peaux blanches qui donnent un goût amer à celles-ci. Coupez-les en rondelles.
- Lavez la menthe et coupez-la finement.


P
sentation :

- Dressez dans un plat creux les oranges et versez sur celles-ci le liquide ensuite parsemez de menthe cisee et saupoudrez de sucre vanil.
- Garder au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appetit